ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΣΟΥΠΕΡ-ΜΑΡΚΕΤ

του Αθαν. Χ. Παπανδρόπουλου

Το μέσο καλάθι του νοικοκυριού στην Ελλάδα είναι 31% φθηνότερο από το αντίστοιχο στην Αγγλία και 19% από αυτό στην Γαλλία –και αν αφαιρεθεί ο Φόρος Προστιθέμενης Αξίας (ΦΠΑ), οι ελληνικές τιμές είναι ακόμη πιο χαμηλές. Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα επιστημονικής έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ, που διευθύνει ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Γιώργος Δουκίδης, και το οποίο κάνει εγκυρότατες έρευνες για την διαμόρφωση των τιμών στο ελληνικό λιανεμπόριο.

Όπως υποστηρίζει ο Έλληνας καθηγητής, το οργανωμένο ελληνικό λιανεμπόριο τροφίμων παρέχει πρόσβαση σε φθηνότερες τιμές σε 20 κατηγορίες προϊόντων ήδη από τις αρχές του 2011. Αναφέρουμε για παράδειγμα ότι, σε είδη όπως το αραβοσιτέλαιο, τα απορρυπαντικά, οι χυμοί και τα αναψυκτικά, οι ελληνικές τιμές είναι μέχρι και 35% φθηνότερες, ενώ στο νωπό κοτόπουλο η ανά κιλό τιμή φθάνει να είναι έως και 45% φθηνότερη από ό,τι στην Αγγλία και στην Γαλλία.

Είναι λοιπόν σαφές ότι, παρά τις αυξήσεις του ΦΠΑ και τις λοιπές φορολογικές επιβαρύνσεις, το οργανωμένο ελληνικό λιανεμπόριο κάνει σοβαρές προσπάθειες συγκράτησης των τιμών, υπό δυσμενείς συνθήκες στην εξέλιξη του κόστους. «Αν η αγορά είχε απελευθερωθεί από διάφορες αγκυλώσεις και τα κλειστά επαγγέλματα, η κατάσταση θα ήταν ακόμη καλύτερη για τα ελληνικά νοικοκυριά», μάς είπε ο καθηγητής κ. Γ. Δουκίδης. Θα προσθέταμε στην παρατήρηση αυτή ότι και οι Έλληνες παραγωγοί, από την πλευρά τους, κάνουν προσπάθειες συμπίεσης του κόστους πωλήσεώς τους και, ειδικά στα είδη διατροφής, οι όποιες αυξήσεις τιμών είναι σαφώς χαμηλότερες από τον πληθωρισμό.

Τέλος, επισημαίνουμε ότι η έρευνα του ΙΕΛΚΑ πραγματοποιείται κάθε τέσσερις μήνες και η σύγκριση των τιμών γίνεται με και χωρίς την αξία του ΦΠΑ, που διαφέρει από χώρα σε χώρα. Τα δε στοιχεία παρέχονται από μεγάλες αλυσσίδες σούπερ-μάρκετ, όπως τα Καρφούρ Μαρινόπουλος, ΑΒ Βασιλόπουλος, Βερόπουλος, Σκλαβενίτης, Μασούτης και MyMarket στην Ελλάδα. Με άλλα λόγια, τα στοιχεία παρέχονται από το οργανωμένο λιανεμπόριο που είναι και ένας υγιής τομέας της ελληνικής οικονομίας, παρά την οξεία κρίση ζήτησης.

Όμως, ο τομέας αυτός σήμερα πλήττεται από την σοβαρή κρίση ρευστότητας, αλλά και από την έναντί του εχθρική στάση της ανεπανάληπτης ελληνικής γραφειοκρατίας και των πολιτικών της στηριγμάτων. Παρόλα αυτά, εταιρείες όπως η ΑΒ Βασιλόπουλος, Βερόπουλος, Σκλαβενίτης και άλλες καταβάλλουν σοβαρές προσπάθειες να ανταποκριθούν στην κοινωνική κρίση της χώρας μη απολύοντας προσωπικό και επενδύοντας σε βελτιώσεις της παραγωγικότητας. Για κάποιους, ωστόσο, αυτά είναι ψιλά γράμματα. Δυστυχώς…